Bueno, Bonito y del Norte
El bonito del Norte es una especie de túnido que vive en el Atlantico Norte por la zona del Mar de los Sargazos y que en verano hace una migración hacia la zona próxima al Golfo de Vizcaya donde son
Andoni Aduriz, grata visita
Fue el día 12 cuando nos visitó el Chef Andoni Aduriz, dos estrellas Michelin, del restaurante Mugaritz, y uno de los padres de la cocina moderna, que no dudó en hacer una parada en nuestro local
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Ocurrió en Gastrobar Moka